赤穂 Sel de la vie Tour
あなたの人生を変えるかもしれない旅
“Sel de la vie” – ひとつまみの塩があなたの人生を変える経験になります
京都と広島の間に、広大な瀬戸内海に面した静かな街、赤穂はあります。
兵庫県赤穂市は400年以上、「日本第一」と評された塩を生産してきました。日本遺産にも認定された「塩の国」赤穂では、塩は単なる調味料を超えて地域の文化と深く交じり合っています。食事だけではなく、工芸品やお祭りの「味」までも塩によって引き出されています。輝く太陽の下、新鮮な食材を使った美味しい料理を食べて、ゆったりと波音に耳を傾ける。単純だけどこのような贅沢な時間こそ人生の醍醐味かもしれません。
赤穂で過ごす時間があなたの人生のスパイスになることを願って、2つの旅が生まれました。
ツアー 1 「 海辺のリトリート」
観光客の喧騒から離れて、穏やかな瀬戸内海を眺めながら、ただ何もしない時間。ゆったりとした「赤穂時間」に身を委ね、心身ともにリフレッシュ出来る旅です。
Schedule
1日目
赤穂伝統の製塩技術に触れ、自分の手で塩を作る非日常的な体験をお楽しみください。
夜には地元の新鮮な食材を使用したディナーを、そして海が見えるお部屋でゆっくりお休みください。
2日目
宿にてお寛ぎいただいた後は、風情ある景観が残る坂越を散策しましょう。
ツアー 2「 塩から始まる赤穂のファーム to テーブル」
400年以上に渡り、「日本第一」と評された塩を生産してきた「塩の国」赤穂。全ての料理の基礎である塩について楽しく学び、自分の手で塩を作りましょう。
自作の塩を使った郷土料理体験や農場でのダイナミックな焚火料理などもお楽しみいただけます。農場での収穫体験を通して、農場から食卓までを体感できるファームtoテーブルにプラスして「塩から食卓まで」を実感できる赤穂ならではの旅です。
Schedule
1日目
赤穂伝統の製塩技術に触れ、自分の手で塩を作る非日常的な体験をお楽しみください。農場での収穫体験や自作の塩を使った焚火料理・郷土料理体験など特別なアクティビティもございます。
2日目
宿にてお寛ぎいただいた後は、風情ある景観が残る坂越を散策しましょう。
